ほんびょうさんの朝市

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2月17日のほんびょうさんの朝市

 寒い日が続きますが、

 ようやく梅が咲き始めて、

 春に向かう季節の移ろいを感じることが出来ました。



今月の朝市は

 2月17日 9:00~14:00 です。

 
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 季節のお野菜や、安心・安全の加工品、手づくりの雑貨、日用品が並びます。

コーヒーや、紅茶、オーガニックスイーツなどをカフェスペースでゆっくりいただけます。


 是非お立ち寄りくださいませ。


出店舗一覧

<初出店>

・茶工房 二の楽
 愛媛県で栽培しているお茶を農家さんが直接 試飲・販売いたします。

 国産有機紅茶・緑茶の味をお楽しみくださいませ。


・手づくりの蒸しパン オリジン

 素材を活かした、自然で素朴なスイーツです。
 乳や卵アレルギーのお子様も、お年寄りでも安心して食べられる蒸しパンです。

 素朴な甘さと自然のおいしさを是非味わってください。

 お土産はもちろん、会場でホクホクの蒸しパンも食べることができます。


・てづくりのタバスコとパスタソース・生パスタ nextstyle

手作りのタバスコを製造し、早10年。

そこから派生商品としてパスタソースを販売しております。

どの商品も手作りで体に優しい食べて頂けると幸福感に包まれるような食品を目指しております。
パスタは飛びっきりおいしい生パスタを仕入れ、
自社で製造したパスタソースとあわせてご提供しております。ぜひお試しください。



・自家製あられ みずほ製菓

滋賀県近江産のもちもち米を使用して、手づくりのあられを販売しています。

安心、安全な原材料で丁寧に作ったあられは、価格を安く・おいしくをモットーに販売しておりますので、ぜひご賞味くださいませ。


・和洋服と和雑貨 畠山工房 

京都の友禅・福岡久留米かすりを用いて、手作りで和洋服や小物を販売いたします。



<雑貨>

・紙工房 京の四季
 手づくりのあぶらとり紙です。
250種類近くある、京都のデザインや友禅紙に用いてつくるあぶらとり紙は全てオリジナルデザインです。
大量に商品を作り委託して販売するのではなく、手づくりで皆さまに気に入って喜んでいただける物づくりをしています。
販売するときの会話を大切にしていけたらと思います。



 ・棕櫚のほうき・たわし 
えこものや 
 大阪からの出店、棕櫚のほうきとたわし屋さん店主野々山さん。
棕櫚の箒の機能めんだけでなく製品のフォルムの美しさも気がついて頂き、和の心を生活の仲に取り入れゆとりと和みを感じていただければと店主野々山さん。
手づくり山椒・生姜パウダーも販売します。


・アンティーク着物を使った雑貨 
祇園新橋 近幸

アンティーク着物で、オリジナルの小物を販売。
着物は、なかなか触れる機会が少なくその価値も忘れがちですが、「身近なところに、身近なかたちで、いつもそばにある小物」を探究しています。
オリジナル数珠入れや、スマートフォンカバーなど、オーダーメイドもできますので、ぜひアンティークの着物で、自分だけの小物を作ってみてはいかがでしょうか?



<野菜>

・チーム食の輪

農薬を使用していない作物(お米・お茶・トマトなど)や、栽培に使う資材を販売します。
農薬不使用栽培を目標に取り組むお百姓さんと、その食材を扱うお店が手を結んで、いい食材を皆さまにお届けするために作られたチーム「食の輪」さんです。
栽培に関してお悩みの方。こだわりのお百姓さんが答えて下さいますよ。

今月はリンゴと新茶をお届けしてくださいます。そして、ロケットストーブも持ってきてくださいます。


・百万遍の野菜屋さん anowa 

 毎月ご出店いただいておりますanowaさん。
 地元のファンの方が多数!!季節の野菜が並びます。
 加工品も充実しております。


<加工品・お菓子・パン>

水源の里 古屋

綾部の小さい集落「古屋」のおばあちゃんたちが作った栃の実のおかきやあられ。栃の実の香りが広が口いっぱいに広がります。手づくりの味噌や、山ぶきの佃煮もおすすめ。


芋の駅 AB'S屋

大阪からのご出店。
焼芋販売から、焼芋を使ったスイートポテトを製造・販売。自然素材を大切にし、サツマイモの旨みをしき出した、優しい味に仕上がったスイートポテトです。



・お宿吉水
 お宿「吉水」ブースでJIPPOさんのフェアトレード商品スリランカの紅茶、東ティモールのコーヒーを販売。
 また、石巻市の仮設住宅の方々が、心をこれて作った「こころ キャンドル」も販売します。
この、キャンドルは、震災時、ろうそくはあっても、余震がある中で安全に火を灯す場所や物がなく、困った経験をもとに作成されました。 緊急時に安心な、マッチ付きです。


・ご案内していました「名前のないパン屋さん」「コンフィチュール 樹樹」さん、
都合により出店しなくなりました。楽しみされていた方、来月宜しくお願いいたします。

<飲食>

・オーガニックコーヒー 春風a0251749_2113970.jpg
エクアドル産有機栽培フェアトレードコーヒーです。コーヒーを一杯ずつハンドドリップで提供します。 一杯のコーヒーからエクアドルまで、思いを馳せて見てはいかがでしょうか?


まめにくや
国産大豆100%で作った大豆ミート。
先月から、ハンバーガーとしてお召し上がりいただけます。
からあげ、フィレ、ミンチの3種類です。
お豆はんで作った、体においしい豆タツタや豆カツサンドを販売します



・本格的焼け石 いしやき芋

 本格的石焼いもで、いもを80%焼きその後小さな焼け石でいもを30分以上くるみ、
 いも本来がもつ「自然の甘み」を最大限にだす製法です。
 寒い日に、懐かしい焼芋をご賞味ください。






みさまさのお越しをお待ちしております。
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by ootaniasaichi | 2013-02-02 17:04 | 次回のご案内 | Comments(1)

京都・大谷本廟にて、毎月第3日曜日「ほんびょうさんの朝市」 開催中!!
by ootaniasaichi
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