ほんびょうさんの朝市

7月15日の朝市の風景

梅雨が明けて真夏日のような、暑い1日の朝市でした。

ほんびょうさんの朝市にお越しくださいましてありがとうございました。

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今月は初出店のお店が3店舗ありましたので、賑やかな朝市になりました。

chippruson パンとお菓子
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自家製天然酵母のパンは、ふんわり、もっちりしていて種類も豊富です。
パン以外にもスイーツもありました。 抹茶小豆タルト・・。絶品でした。
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オーガニック食材、無添加、国産素材を使って、時間をかけて丁寧に作っています。
今回ほんびょうさんの朝市限定に毎月出店して下さる八百屋フランク菜ッパさんとのコラボのパンです。
ハムに見えるのは、紫芋。 幸せになれるパンでした。
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大豆ミート「soreiis!!」
お肉の代わりに手軽に料理できる大豆ミートを販売。
普段お肉を使用する商品を大豆ミートにすると、身体に優しいそうです。
健康に気を使っている人におすすめです。
初心者でも手軽に調理しやすいのはミンチタイプで、麻婆豆腐のひき肉の変わりになります。
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アンティーク布「近幸」

アンティーク着物、特に子供用の晴れ着を使って、小物を創作しています。
目が覚めるような、配色と柄の着物が、素敵な小物になります。
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オーダーメイドもやっていますので、自分だけのオリジナルの小物を作れます。
自分用にもそうですが、プレゼントにもいいですね。
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カフェ「FROG」
スムージーやエスプレッソなど種類が豊富なドリンクと、ホットドックのお店です。
ホットドックは、手作りフランスパンのパリパリ感とジューシーな白ウインナーが絶品です。
おいしかったので写真撮影を忘れてしました。 お見せできなくて残念!!
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フランク菜ッパ
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毎月の出店ありがとうございます。今月のおすすめはやっぱり夏やさい。
来月はもっと夏野菜が届くそう。ご近所のみなさま、オススメです。
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夏野菜は調理が楽なので、個人的に大好きです。そのまま食べられるのでいいですね。
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あやべとうふ店
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東山にファンがついてます。手づくり豆腐のあやべさん。お店は滋賀の長浜にあります。
夏はざる豆腐がいいですね。食べた後のざるも、いろいろ使い道があって得した気分になります。
月に一回の楽しみです。
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棕櫚のほうき「ecomono-ya」
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今回も、棕櫚のほうきやタワシの他にも、山椒など種類豊富です。
掃除を掃除機からほうきに代えると、音が静かであまり苦にならなくなりますよ。お試しください。
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コーヒー春風
フェアトレードのコーヒーを一杯一杯丁寧に入れてくれます。
日下部さんからエクアドルのお話も聞けます。
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夏の商品は、水出しコーヒー。
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栃の実 水源の里 古屋

とちの実のおかきとあられです。灰汁の強い栃の実は、食べるようになるには一ヵ月かかります。
綾部の古屋という小さな集落で、おばあちゃん達が手づくりで作っています。
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栃の実は外見栗ににています。
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今月の朝市は、本当に暑い一日でした。
来て下さった皆さま、及び出店者の皆さまありがとうございました。

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片づけを手伝ってくれてありがとう。


それでは、来月も朝市をよろしくお願いいたします。
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by ootaniasaichi | 2012-07-20 17:56 | Comments(0)

京都・大谷本廟にて、毎月第2日曜日「ほんびょうさんの朝市」 開催中!!
by ootaniasaichi
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