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ほんびょうさんの朝市

7月15日の朝市の風景

梅雨が明けて真夏日のような、暑い1日の朝市でした。

ほんびょうさんの朝市にお越しくださいましてありがとうございました。

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今月は初出店のお店が3店舗ありましたので、賑やかな朝市になりました。

chippruson パンとお菓子
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自家製天然酵母のパンは、ふんわり、もっちりしていて種類も豊富です。
パン以外にもスイーツもありました。 抹茶小豆タルト・・。絶品でした。
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オーガニック食材、無添加、国産素材を使って、時間をかけて丁寧に作っています。
今回ほんびょうさんの朝市限定に毎月出店して下さる八百屋フランク菜ッパさんとのコラボのパンです。
ハムに見えるのは、紫芋。 幸せになれるパンでした。
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大豆ミート「soreiis!!」
お肉の代わりに手軽に料理できる大豆ミートを販売。
普段お肉を使用する商品を大豆ミートにすると、身体に優しいそうです。
健康に気を使っている人におすすめです。
初心者でも手軽に調理しやすいのはミンチタイプで、麻婆豆腐のひき肉の変わりになります。
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アンティーク布「近幸」

アンティーク着物、特に子供用の晴れ着を使って、小物を創作しています。
目が覚めるような、配色と柄の着物が、素敵な小物になります。
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オーダーメイドもやっていますので、自分だけのオリジナルの小物を作れます。
自分用にもそうですが、プレゼントにもいいですね。
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カフェ「FROG」
スムージーやエスプレッソなど種類が豊富なドリンクと、ホットドックのお店です。
ホットドックは、手作りフランスパンのパリパリ感とジューシーな白ウインナーが絶品です。
おいしかったので写真撮影を忘れてしました。 お見せできなくて残念!!
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フランク菜ッパ
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毎月の出店ありがとうございます。今月のおすすめはやっぱり夏やさい。
来月はもっと夏野菜が届くそう。ご近所のみなさま、オススメです。
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夏野菜は調理が楽なので、個人的に大好きです。そのまま食べられるのでいいですね。
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あやべとうふ店
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東山にファンがついてます。手づくり豆腐のあやべさん。お店は滋賀の長浜にあります。
夏はざる豆腐がいいですね。食べた後のざるも、いろいろ使い道があって得した気分になります。
月に一回の楽しみです。
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棕櫚のほうき「ecomono-ya」
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今回も、棕櫚のほうきやタワシの他にも、山椒など種類豊富です。
掃除を掃除機からほうきに代えると、音が静かであまり苦にならなくなりますよ。お試しください。
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コーヒー春風
フェアトレードのコーヒーを一杯一杯丁寧に入れてくれます。
日下部さんからエクアドルのお話も聞けます。
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夏の商品は、水出しコーヒー。
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栃の実 水源の里 古屋

とちの実のおかきとあられです。灰汁の強い栃の実は、食べるようになるには一ヵ月かかります。
綾部の古屋という小さな集落で、おばあちゃん達が手づくりで作っています。
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栃の実は外見栗ににています。
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今月の朝市は、本当に暑い一日でした。
来て下さった皆さま、及び出店者の皆さまありがとうございました。

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片づけを手伝ってくれてありがとう。


それでは、来月も朝市をよろしくお願いいたします。



# by ootaniasaichi | 2012-07-20 17:56

7月のほんびょうさんの朝市は

7月のほんびょうさんの朝市は、

        7月15日(日)9:00~14:00です


 夏のちょっと前、
    朝市には、手づくりの雑貨や、
      季節のお野菜、お豆腐など、たくさん並んでいます。
  
  手づくりなものに出合えるほんびょうさんの朝市に、ぜひお越しください

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初出店

chippruson ぱんとお菓子                        
齋藤知恵さんの天然酵母、素材にこだわった手作りのパン、焼き菓子が並びます。
オーガニック食材、無添加、国産素材などを使用して、時間をかけて丁寧につくったパンは、既製品にはない味わいがあります。自家製天然酵母、素材の味わいを大切にした焼き菓子など、ぜひお試しください。 食べるとおいしくて元気になるそんなパンです。

CAFÉ FROG (カフェフロッグ)              
 一杯一杯抽出のエスプレッソは、ラテやマキアートなど豊富なメニューを取り揃えて
おります。こだわりのホットドッグには 手作りフランスパンを使用し ジューシーな
白ウインナーをサンドしており 見た目以上の食べ応えです。
また、イタリアンソーダ・スムージーなどもあり、全て実演販売なのが当店の自慢です。



・アンティーク着物を使った雑貨 近幸
アンティーク着物で、オリジナルの小物を販売。
着物は、なかなか触れる機会が少なくその価値も忘れがちですが、「身近なところに、身近なかたちで、いつもそばにある小物」を探究しています。


・大豆ミートSoreiis! 
国産大豆100%で作った大豆ミート。 からあげ、フィレ、ミンチの3種類です。
乾燥タイプですので長持ちします。 試してみてください。


棕櫚のほうき・たわし ecomoono-ya(えこものや)

 大阪から初出店の 棕櫚のほうきとたわし屋みずほさん。棕櫚の箒の機能めんだけでなく製品のフォルムの美しさも気がついて頂き、和の心を生活の仲に取り入れゆとりと和みを感じていただければと店主野々山さん。今回は、手づくり山椒・生姜パウダーも販売します。


・オーガニックコーヒー 春風
エクアドル産有機栽培フェアトレードコーヒーです。コーヒーを一杯ずつハンドドリップで提供します。 一杯のコーヒーからエクアドルまで、思いを馳せて見てはいかがでしょうか?

・綾部水源の里古屋
 綾部市からご出店。綾部市でも一番小さな集落「古屋」。そこに住んでいるおばあちゃんたちが作った手づくりの栃の実おかき、あられ。 
栃の実の香りが口いっぱいに広がり、少し懐かしい味のする栃の実の商品です。



綾部とうふ店
 滋賀県からご出店。
 大豆のおいしさを存分に味わうことができるお豆腐、お揚げ、豆乳プリン、おからサラダ。
 手づくりの味だからこそ、くせになります。


フランク菜ッパ
 毎月ご出店いただいておりますフランク菜ッパさん。地元のファンの方が多数!!
 春ならではの野菜が並びます。加工品も充実しております。


・お宿吉水
 お宿「吉水」ブースで つばさプロジェクトさんの棕櫚商品を委託販売いたします。
 さまざまなタイプのタワシを販売しますので、ぜひご覧ください。
 またJIPPOさんのフェアトレード商品スリランカの紅茶、東ティモールのコーヒーを販売。
 また、石巻市の仮設住宅の方々が、心をこれて作った「こころ キャンドル」も販売します。
この、キャンドルは、震災時、ろうそくはあっても、余震がある中で安全に火を灯す場所や物がなく、困った経験をもとに作成されました。 緊急時に安心な、マッチ付きです。


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# by ootaniasaichi | 2012-07-12 17:52

6月の朝市は

お知らせ
 

今月のほんびょうさんの朝市は、

雨ため中止とさせていただきます。

楽しみにしていて頂いた方々、

大変申し訳ありませんでした。

梅雨明けの7月15日(日)の朝市、

晴れるといいですが 

ぜひお越し下さい。


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新緑が終わりもうすぐ雨季。
朝市には、季節のお野菜、手づくりのお豆、雑貨などが並びます。 

是非、朝市に遊びに来てください。

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初出店

chippruson ぱんとお菓子                        
齋藤知恵さんの天然酵母、素材にこだわった手作りのパン、焼き菓子が並びます。
オーガニック食材、無添加、国産素材などを使用して、時間をかけて丁寧につくったパンは、既製品にはない味わいがあります。自家製天然酵母、素材の味わいを大切にした焼き菓子など、ぜひお試しください。 食べるとおいしくて元気になるそんなパンです。



棕櫚のほうき・たわし (有)みずほ
 大阪から初出店の 棕櫚のほうきとたわし屋みずほさん。棕櫚の箒の機能めんだけでなく製品のフォルムの美しさも気がついて頂き、和の心を生活の仲に取り入れゆとりと和みを感じていただければと店主野々山さん。今回は、手づくり山椒・生姜パウダーも販売します。


・オーガニックコーヒー 春風
エクアドル産有機栽培フェアトレードコーヒーです。コーヒーを一杯ずつハンドドリップで提供します。 一杯のコーヒーからエクアドルまで、思いを馳せて見てはいかがでしょうか?



芋の駅 AB'S屋

大阪からのご出店。
焼芋販売から、焼芋を使ったスイートポテトを製造・販売。自然素材を大切にし、サツマイモの旨みをしき出した、優しい味に仕上がったスイートポテトです。


綾部とうふ店
 滋賀県からご出店。
 大豆のおいしさを存分に味わうことができるお豆腐、お揚げ、豆乳プリン、おからサラダ。
 手づくりの味だからこそ、くせになります。


フランク菜ッパ
 毎月ご出店いただいておりますフランク菜ッパさん。地元のファンの方が多数!!
 春ならではの野菜が並びます。加工品も充実しております。


・お宿吉水
 お宿「吉水」ブースで つばさプロジェクトさんの棕櫚商品を委託販売いたします。
 さまざまなタイプのタワシを販売しますので、ぜひご覧ください。
 またJIPPOさんのフェアトレード商品スリランカの紅茶、東ティモールのコーヒーを販売。



# by ootaniasaichi | 2012-06-17 00:49 | 次回のご案内

京都・大谷本廟にて、毎月第2日曜日「ほんびょうさんの朝市」 開催中!!
by ootaniasaichi
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